Azucarera de plata. Argentina, Salta. Segunda mitad del siglo XIX.

Recipiente con su tapa -aquí lleva las iniciales “L de G”-, la que cuenta con un calado para el paso de la cuchara -aquí ausente- y coronamiento con un cono facetado, también realizado en el mismo metal. El cuenco, con dos asas muy sobrias, posee una amplia boca y se apoya sobre una base peraltada. Toda la superficie, bruñida cual espejo, y en el recipiente, con una guarda burilada con representaciones fitomorfas estilizadas, típica decoración de la platería salteña. En la base, un punzón -muy poco frecuente en las piezas conservadas de esta región-, lamentablemente aquí ilegible. 

Medidas. Alto: 19 cm. Diámetro mayor: 14,2  cm. Peso: 536 gr.

En las economías regionales de Argentina, la provincia de Salta gozó de un privilegio de valía como territorio de paso hacia las minas de Potosí. Esa ubicación estratégica permitió reunir una acaudalada minoría de familias vinculadas a los quehaceres económicos y también a la administración virreinal. Sus hogares reunían ricos mobiliarios y artefactos salidos de los talleres de orfebrería, ubicados tanto en los alrededores del Cerro Rico de Potosí cuanto en la propia ciudad de Salta (1). Llevar las recuas de mula y “bajar” con metálico y platería labrada era el motor de la economía local.

Nota: 1. Adolfo L. Ribera reflexiona sobre un par de pedidos de piezas de plata a Potosí, efectuados en Salta en 1759 y 1793. “El recurrir a Potosí sólo puede explicarse por la carencia local de plateros, por la voluntad de adquirir obras de mejor calidad, o por ser su precio más acomodado en la Villa Imperial. De cualquier modo, esos testimonios indican la realidad de un tráfico comercial, en este ramo, digno de tenerse en cuenta”. En Platería Sudamericana de los Siglos XVII-XX, Munich, 1981, pág. 79.